ACADSTAFF UGM
| Judul/Title | Workshop Komunikasi, Informasi, dan Edukasi Kemanan Pangan batch II |
| Penulis/Author | Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc. (1) ; Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc. (2); Dr. Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng. (3); Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D. (4) |
| Tanggal/Date | 6 2021 |
| Kata Kunci/Keyword | |
| Abstrak/Abstract | Keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan fisik yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia. jenis cemaran dan metode untuk mengaman kan pangan akan dijelaskan dalam workshop ini. |
| Level | Nasional |
| Status |