Karya
Judul/Title Webinar Sarasehan Tumpeng dengan topik 37 ragam tumpeng
Penulis/Author Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc. (1)
Tanggal/Date 10 2020
Kata Kunci/Keyword
Abstrak/Abstract Ada perbedaan mendasar yang perlu diluruskan di kalangan masyarakat awam mengenai perbedaan tumpeng, gunungan dan daharan. Bagian ini akan membahas beberapa ragam tumpeng, pengelompokan, dan kelengkapannya. Perbedaan Tumpeng dengan Gunungan dan Dahar? Secara definisi, tumpeng adalah nasi yang dibentuk kerucut. Umumnya tinggi kerucut lebih besar daripada diameter kerucut sehingga bentuk yang dihasilkan mengesankan kesan gagah, tidak pendek. Berdasarkan definisi ini, maka nasi yang dibentuk selain bentuk kerucut tidak dapat dikatakan sebagai tumpeng. Bentuk kelengkapan ritual lainnya yang juga berbentuk kerucut adalah gunungan. Berbeda dengan tumpeng, Gunungan adalah sedekah raja untuk rakyatnya, berbentuk kerucutk dan ukuran besar, penyusunnya tidak harus nasi, bisa hasil panen, sayur mayur atau yang lainnya. Berapa ragam Tumpeng di Jawa? Setelah mencari tahu ada 38, 37 didefinisikan sebagai Tumpeng dan didokumentasikan dari 4 buku. Surakarta, banyuwangi, yogya, Bali, Sunda, masih banyak Tumpeng yang belum digali, pencarian belum selesai. Daftar ragam terlampir.
Level Internasional
Status
Dokumen Karya
No Judul Tipe Dokumen Aksi