Sebagai narasumber penyusunan buku Penanganan Pascapanen Padi yang baik dan benar (Good Handling Practices)
Penulis/Author
Dr. Ir. Nursigit Bintoro, M.Sc. (1)
Tanggal/Date
2013
Kata Kunci/Keyword
Abstrak/Abstract
Pada kegiatan ini dilakukan usaha untuk menyusun suatu buku pedoman tentang cara penanganan pscapabeb padi yang baik dan benar (good handling practice). Didalamnya diuraikan cara-cara penanganan pascapanen padi yang baik dan benar sehingga dapat menghasilkan gabah yang berkualitas tinggi dan kehilangan yang seminimal mungkin. pada buku tersebut saya berkontribusi pada bagian penyimpanan gabah dan beras.