Karya
Judul/Title Revitalisasi dan Rehabilitasi Kopi ‘Samber Nyawa’ di Desa Mitra Gunung Gambar: Pembuatan Dokumen Masterplan untuk Mendukung Agrowisata
Penulis/Author Ir. Supriyanta, M.P. (1); Rani Agustina Wulandari, S.P., M.P., Ph.D. (2); Siti Nurul Rofiqo Irwan, S.P., M.Agr. Ph.D. (3); Dr. Panjisakti Basunanda, S.P., M.P. (4); Dr. Elly Syafriani, S.P. (5); Taufan Alam, S.P., M.Sc. (6); JULIA WAHYU ANIDA (7); Heni Wantoro, S.E. (8)
Tanggal/Date 18 2022
Kata Kunci/Keyword
Abstrak/Abstract Kopi merupakan salah satu tanaman perkebunan yang dikembangkan sejak penjajahan Belanda. Kopi telah menjadi komoditas yang diperhitungkan dalam penguatan devisa negara. Hal ini dapat dilihat dari data produksi, ekspor, dan luas areal kopi Indonesia yang semakin meningkat. Produksi kopi Indonesia telah menempati posisi ke-3 dunia dibawah Brazil dan Vietnam. Kopi yang berkembang di Indonesia terdiri atas kopi arabika, robusta, dan liberika. Pasar utama ekspor produk kopi asal Indonesia adalah Jepang, Korea Selatan, dan Arab Saudi. Salah satu alternatif pilihan untuk meningkatkan potensi produksi kopi dalam rangka memenuhi permintaan pasar adalah intensifikasi lahan-lahan sub-optimal yang berpotensi untuk pengembangan kopi. Pegunungan Seribu, D.I. Yogyakarta merupakan daerah suboptimal yang potensial untuk pengembangan kopi robusta. Sejarah mencatat bahwa pada tahun 1980-an di Pegunungan Seribu khususnya di Gunung Gambar telah dilakukan pengembangan kopi robusta. Perubahan terjadi pada dekade 2000-an terkait keberadaan kopi robusta telah digantikan oleh komoditas yang lain karena nilai jual yang rendah. Akan tetapi seiring dengan perkembangan zaman kopi mempunyai nilai jual yang relatif tinggi sehingga antusiasme masyarakat di Gunung Gambar meningkat untuk mengembagkan kembali kopi robusta. Hasil pengabdian di tahun 2018-2021 yang dilakukan oleh Tim Pengabdian Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, UGM adalah enrichment planting berbasis kopi robusta sebesar 1000 bibit kopi di di Gunung Gambar. Pada tahun 2021-2022 Gunung Gambar telah ditetapkan oleh Departemen Budidaya Pertanian sebagai ‘Desa Mitra’ agar pengembang kopi lebih intensif. Kegiatan pengabdian di ‘Desa Mitra’ tahun 2022 akan difokuskan terhadap pembuatan masterplan kawasan Gunung Gambar mulai bulan Mei – November 2022. Kegiatan pengabdian ini sesuai dengan roadmap Fakultas Pertanian, UGM tahun 2016-2023 yaitu Smart Eco-Bioproduction berupa pengembangan lahan-lahan sub-optimal. Output kegiatan tahun 2022 ini adalah 1 dokumen masterplan Gunung Gambar, 1 video pembelajaran dan HKI, publikasi di media cetak dan web, dan laporan kegiatan.
Level Nasional
Status
Dokumen Karya
No Judul Tipe Dokumen Aksi
1FINAL_PROPOSAL DESA MITRA Gunung Gambar 2022.pdfLaporan penelitian
2SPK2022-Hibah Pengabdian Desa Mitra.pdfKontrak
3Laporan Kemajuan Desa mitra Juli 2022.pdfLaporan penelitian
4TTD MITRA(1).pdfLaporan penelitian
5Supriyanta - Laporan Akhir Pengabdian Desa Mitra Buper 2022 - Signed_compressed.pdfLaporan penelitian
6persuratan_naryanta_20220720_082846.pdfSurat Tugas / SK