ACADSTAFF UGM
| Judul/Title | Probiotik Strain Lokal Sebagai Kultur Starter Fermentasi Susu |
| Penulis/Author | ROBET HANDAKA (1); Endang Wahyuni, S.Pt., M.Biotech (2); Prof. Widodo, S.P., M.Sc. Ph.D. (3) |
| Tanggal/Date | 1 2019 |
| Rumpun Ilmu | Teknologi Hasil Ternak |
| Bahasa Asli/Original Language | Bahasa Indonesia |
| Level | Nasional |
| Status |