| Abstrak/Abstract |
Imunostimulan adalah bahan yang dapat meningkatkan fungsi sistem imun tubuh
untuk melawan infeksi dan penyakit, dan keanekaragaman hayati Indonesia
menawarkan banyak tanaman yang memiliki potensi ini. Buah andaliman
(Zanthoxylum acanthopodium DC.) mengandung senyawa fitokimia seperti
alkaloid, flavonoid, terpenoid, dan polifenol, yang diyakini dapat meningkatkan
aktivitas sistem imun melalui berbagai mekanisme. Penelitian ini bertujuan untuk
mengidentifikasi kandungan fitokimia ekstrak etanolik andaliman dan menguji
aktivitas imunostimulannya pada sel makrofag RAW 264.7. Parameter yang diukur
meliputi produksi Nitrit Oksida (NO) dan ekspresi sitokin pro-inflamasi TNF-α dan
IL-6. Metode yang digunakan untuk analisis fitokimia adalah LC-HRMS,
sedangkan aktivitas imunostimulannya diukur dengan uji produksi NO dan
pengukuran ekspresi sitokin menggunakan ELISA. Diharapkan penelitian ini dapat
berkontribusi pada pengembangan agen imunostimulan berbasis herbal dan
mendukung pengembangan obat-obatan dari bahan alam yang lebih aman dan
efektif. Penelitian ini juga mendukung tujuan keberlanjutan dalam bidang
kesehatan, inovasi industri, serta penciptaan lapangan kerja. |
