| Abstrak/Abstract |
Desa Pakunden merupakan salah satu desa di Kecamatan Ngluwar, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah yang memiliki potensi menjadi Desa Mandiri Sejahtera khususnya dalam lima bidang utama, yaitu bidang kesehatan, agrikultur, ekonomi, lingkungan, dan pariwisata. Meskipun demikian, terdapat permasalahan dalam proses pengembangan Desa Pakunden untuk menjadi Desa Mandiri Sejahtera, yaitu 1) pada bidang agrikultur, masih rendahnya literasi digital bagi petani, serta permasalahan irigasi pertanian yang belum terkelola dengan baik 2) di bidang kesehatan, masih menjadi daerah dengan darurat stunting atau kurang gizi kronis, 3) bidang lingkungan, pengelolaan bank sampah yang belum optimal, 4) di bidang ekonomi, pengelolaan UMKM di Desa Pakunden belum mengoptimalkan kemampuan teknologi digital dalam produksi dan pemasaran, serta 5) pada bidang pariwisata, pembangunan wahana ekowisata yang belum dikelola dengan optimal.
Berdasarkan permasalahan di atas, Prodi Ketahanan Nasional Sekolah Pascasarjana UGM menganalisis permasalahan utama yang akan diselesaikan melalui program pengabdian kepada masyarakat yaitu berfokus pada bidang agrikultur, bidang kesehatan (kasus stunting), dan bidang ekonomi. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pendampingan peningkatan ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga dengan mengembangkan komoditas pangan lokal, memberikan pelatihan dalam rangka meningkatkan produktivitas pertanian melalui akselerasi pemanfaatan teknologi, mendukung peningkatan penyediaan gizi terhadap anak dan ibu hamil melalui program Posyandu dan Bantuan Gizi Pendamping, memberikan pendampingan dalam pengelolaan dan promosi produk UMKM dengan menggunakan platform digital, serta melaksanakan pelatihan pengolahan limbah pertanian menjadi produk yang bermanfaat bagi pertanian yaitu kompos dan eco enzyme.
Melalui program Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Pakunden, diharapkan akan meningkaatkan ketahanan dan diversifikasi pangan dalam upaya pencegahan stunting pada masa pandemi covid-19. Program ini merupakan wujud kolaborasi antara civitas academica Prodi Ketahanan Nasional UGM dengan kelompok masyarakat Desa Pakunden, serta bekerjasama dengan Komando Distrik Militer (Kodim) 0705 Magelang sebagai mitra, dengan menggunakan metode pemberdayaan masyarakat. Pelaksaan kegiatannya bukan hanya memberikan teori dan penyuluhan saja, namun turut serta dalam proses koordinasi, realisasi dan evaluasi. |
