Judul/Title | Pemanfaatan Hasil Samping Olahan Udang: Potensi Kitin dan Senyawa Turunannya |
Penulis/Author | Indun Dewi Puspita, S.P., M.Sc. Ph.D. (1); Mgs. Muhammad Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D. (2) ; Dr. Prihati Sih Nugraheni, S.Pi., M.P. (3); Prof. Dr. Ir. Ustadi, M.P. (4) |
Tanggal/Date | 2021 |
Rumpun Ilmu | Bidang Perikanan Lain Yang Belum Tercantum |
Bahasa Asli/Original Language | Bahasa Indonesia |
Level | Nasional |
Status |