Karya
Judul/Title Pelatihan pengolahan dan analisa pangan SMK Negeri 1 SOSA
Penulis/Author Rachma Wikandari, S.T.P., M.Biotech., Ph.D. (1); Dr. Arima Diah Setiowati,S.T.P., M.Sc. (2); Dr. Manikharda, S.T.P., M.Agr. (3); Dr.rer.nat. Lucia Dhiantika Witasari, S.Farm., Apt., M.Biotech. (4); Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc. (5) ; Prof. Dr. Ir. Sardjono, M.S. (6); Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc. (7); Andika Wicaksono Putro, S.T.P., M.Sc. (8); Bambang Dwi Wijatniko, S.T.P., M.Agr.Sc., M.Sc., Ph.D. (9); Prof. Dr. Ir. Sri Anggrahini, M.S. (10); Ana Kemala Putri Jauhari, S.T., M.T. (11); Dr.nat.techn. Aulia Ardhi, S.T.P., M.Sc. (12); Dr. Andriati Ningrum, S.T.P., M.Agr. (13); Prof. Dr. Ria Millati, S.T., M.T. (14); Prof. Dr. Ir. Chusnul Hidayat (15)
Tanggal/Date 15 2020
Kata Kunci/Keyword
Abstrak/Abstract Pelatihan pengolahan dan analisa pangan kepada siswa SMK 1 Sosa selama 13 Januari-15 Maret 2020. Pelatihan dilakukan untuk membuat beberapa produk yaitu tempe, es krim, boba tea, kripik dan mie singkong
Level Nasional
Status
Dokumen Karya
No Judul Tipe Dokumen Aksi
1surat_keterangan_dwifibri_20200709_101720.pdfSurat Tugas / SK
2SUrat tugas Dr_ M_ Nur Cahyanto dkk sbg narasumber pelatihan analisa produk pangan SMKN 1 Sosa.pdfSurat Tugas / SK
3Pembuatan Gelato_Lucia D Witasari.pdfDokumen Pendukung Karya Ilmiah (Hibah, Publikasi, Penelitian, Pengabdian)
4ZAT ADITIF.pdfFull Dokumen