Penulis/Author |
Agung Dian Kharisma (1) ; Nur Akbar Arofatullah, S.P., M.Biotech., Ph.D. (2); Susanti Mugi Lestari, S.P., M.Si., Ph.D. (3); Dr. Najmu Tsaqib Akhda, S.P., M.A. (4) |
Abstrak/Abstract |
Pelatihan Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi merupakan suatu inisiatif yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan, keterampilan, dan pemahaman kepada para
peternak mengenai penggunaan metode fermentasi dalam memproduksi pakan ternak secara efisien dan berkelanjutan. Dalam pelatihan ini, peserta diperkenalkan dengan
konsep dasar fermentasi dan prinsip-prinsipnya, serta diberikan pemahaman mendalam tentang proses pembuatan silase dan teknik fermentasi lainnya. Fokus utama dari
pelatihan adalah untuk memberikan pemahaman kepada peternak lokal tentang pentingnya kualitas pakan ternak dalam meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan
ternak, serta mengurangi biaya produksi peternakan. Melalui serangkaian sesi praktis, peserta dipandu dalam proses identifikasi bahan baku yang sesuai, pengaturan kondisi
fermentasi yang optimal, dan pemantauan kualitas pakan yang dihasilkan. Aspek-aspek teknis seperti pemilihan bahan baku yang berkualitas, pengaturan kelembaban dan
kepadatan tumpukan, serta pemilihan kultur bakteri yang tepat untuk proses fermentasi, dibahas dalam pelatihan ini. Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman tentang
pengelolaan limbah dan peningkatan efisiensi sumber daya dalam konteks produksi pakan ternak. Hasil dari pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan dan
kemandirian para peternak dalam memproduksi pakan ternak secara mandiri, serta mengurangi ketergantungan mereka pada pasokan pakan luar. Dengan demikian, Pelatihan Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi diharapkan menjadi langkah awal yang signifikan dalam pemberdayaan peternak dan peningkatan kesejahteraan peternakan
secara keseluruhan. |