Karya
Judul/Title Nilai Ekonomi Total Usaha Ternak Kambing PE Sistem Kandang Kelompok: Peningkatan Tangible Benefit Melalui Kombinasi Pakan Hijauan dan Kebijakan Kandang Kelompok
Penulis/Author
Tanggal/Date 2008
Abstrak/Abstract Kandangkelompokmerupakancommon property ataubarang public yang harusdijagakeberadaandankeberlanjutannyakarenamendatangkanmanfaatbagipeternaksebagaiprodusenatausubyekmaupunpengguna. Sejaktahun 2005 KecamatanTurimenetapkanDesaGirikertosebagaidaerahagrowisataternakdanbudidayapertanian.KandangkelompokKambingPeranakanEtawah (PE) menguntungkandarisisiekonomikarenadidukungadanyaintegrasitanamansalakdankambing.Dari aspeklingkunganadanyareklamasilahankritisdenganpemanfaatankotoranKambing PE dariKelompokTernakMandiri di DusunNganggringdianggapberhasilsehinggatahun 2007 mendapatpenghargaan KALPATARU.Manfaatkeberadaankandangkelompokbagimasyarakatdarisisiekonomiterutamaberhubungandenganpenciptaanlapangankerja.AdanyaKoperasiEtawaMulya di DusunKemirikebomerekruttenagaibu-ibuterutamadalam proses pengolahansusuberupadodol, karamel, dansusububuk. DibangunnyapasarhewanKambingPeranakanEtawah di DusunNganggringdanbukasetiapHariRabumenguntungkanbagipeternakkarenadisanapeternaktidakhanyamemasarkantetapujugadapatmembelikambingdaripenjualluardaerahdalamrangkapeningkatankualitas. Di sisilainwaegasekitardapatmembukawarungmakandanbuah-buahanbersebelahandenganlokasipasar. Dari sisisosialkelompokternakmempunyaisolidaritassosial yang berhubungandengankenyamananlingkungankarenalokasikandangkelompokterpisahdaripemukiman. Penelitianinibertujuanuntukmengukurnilaiekonomi total denganmemperhitungkaninternalisasipolakombinasipakanhijauandankebijakan yang diterapkanpadakandangkelompoksertanilaimanfaatekonomitanamanhijauansebagaiobattradisionaldalamrangkamenjagakeberlanjutankandangkelompokKambing PE. Metodepenelitianmencakupkegiatanutamayaitumencarinilaiekonomi total denganmengidentifikasitangible benefitmelaluiperhitunganfisikalternatifpolakombinasipakanhijauan, kebijakankandangkelompokyaitumanfaatkunjunganpengguna, adanyapasarternakdansewalahanuntuktanamangaharudansalakpondoh di kandangkelompoksertanilaiekonomimanfaathijauansebagaiobattradisionalbagiternak. pengukurannilaiekonomi total untukmenentukanpolakombinasipakanhijauandanmanfaattanamanibatmenggunakananalisisproksimat, sedangkankebijakankandangkelompokmenggunakanpendekatanlangsungdengannilaipasar. Hasilpenelitianmenunjukkan 3 alternatifpolakombinasipakanhijauanlegumedannon legumepadakambingdenganasumsihiajauberdasarperbandinganlegumesejumlah 75% (3,75 kg) dan non legumesebanyak 25% (1,25 kg) makakandungan Protein Kasar (PK) padasetiap 5 kg pakanhijauansegaradalah (1) lamtorovsketelapohon = 364,5 gr + 90,91 gr = 455,41 gr, (2) lamtorovsmindi = 364,50 gr+ 83,08 gr = 447,58 gr, dan (3) dadapvsketelapohon = 348,56 gr + 90,91 gr = 439,47 gr. Berdasar survey, rata-rata pemberianpakanhijauan di lapangansebanyak 3,3 kg/ekor. Denganasumsipemberianpakanhijauanberdasarpolakombinasimakandidapatkanurutantertinggisampaiterendahyaitu (1) dadapvsketelapohon = 7,51 kg, (2) lamtorovsmindi = 7,37 kg/ekor, dan (3) lamtorovsketelapohon = 7,25 kg/ekorsehinggadenganprioritaspemberianpakanhijauanberdasarspesies yang sudahditentukanmakapeternaktidakperlumemberikanpakandenganjenishijauandalamjumlahbanyak. Hal inidapatmenghemattenafga, waktuuntukmencaripakansehinggadapatmenghasilkanefisiensipemberianpakan. Pengobatan mastitis dengandaunkejibelingmenyebabkanefisiensibiayaobatsebesarRp 31.520/ekor.Obat mastitis dengantikusanbisamenghematbiayasebesarRp 45.464/ekor.PenyakitkutudengantembakausebesarRp 18.040/ekor/ pengobatanuntukcacinganmenggunakandaunketelapohon yang dikeringkanmenyebabkanpenghematanbiayasebesarRp 948/ekor.ObattradisionalcacinglainnyadengandaunmusiarabbisamenghematbiayasebesarRp 430/ekor.Temuireng yang biasadigunakanuntukmeningkatkannafsumakanbisamenghematbiayasebesarRp 225/ekor.Pengobatan scabies denganketepengmenyebabkanefisiensimanfaatekonomisebesarRp 13.908/ekor. Denganasumsipemberianpakansesuaidenganpolakombinasipakanhijauanyaitudadapdanketelapohonmakaterjadipeningkatannilaiekonomi total sebesarRp 59.648.106/UT/tahunataumeningkatsebesar 1,845% dalamsatuanekoratau 1,148%. Denganadanyaperhitunganmanfaatkebijakankandangkelompokmakaterjadipeningkatannilaiekonomi total sebesarRp 18.398.539/UT/tahun.Denganmemasukkanerhitungantangible benefit melaluipolakombinasipakanhijauandanmanfaatadanyakebijakankandangkelompokmakaterjadipeningkatannilaiekonomi total sebesarRp 58.498.379/ekor/tahunataumeningkatsebesar 2,70% dalamsatuanekoratau 1,50%.
Rumpun Ilmu Ekonomi Pertanian
Bahasa Asli/Original Language Bahasa Indonesia
Level Nasional
Status
Dokumen Karya
No Judul Tipe Dokumen Aksi