| Judul/Title | Kemampuan Asimilasi Kolesterol Tiga Strain Lactobacillus acidophilus Dalam Medium Cair Berkolesterol |
| Penulis/Author | Prof. Widodo, S.P., M.Sc. Ph.D. (1) ; Prof. Dr. Ir. Indratiningsih, SU. (2) |
| Tanggal/Date | 2012 |
| Kata Kunci/Keyword | |
| Abstrak/Abstract | Peneltian tentang kemampuan asimilasi kolesterol dari 3 strain Lactobacillus pada medium berkolesterol secara in vitro |
| Rumpun Ilmu | Teknologi Hasil Ternak |
| Bahasa Asli/Original Language | Bahasa Indonesia |
| Level | Nasional |
| Status |