| Judul/Title | BIOKONVERSI & BIOEKONOMI LIMBAH KULIT IKAN: Potensi, Teknologi Pemanfaatan & Komersialisasi |
| Penulis/Author | Dr. Ir. Latif Sahubawa, M.Si. (1) ; Prof. Ir. Ambar Pertiwiningrum, M.Si., Ph.D., IPU., ASEAN Eng (2); Dr. Ir. Heru Sasongko, M.P. (3) |
| Tanggal/Date | 7 2022 |
| Rumpun Ilmu | Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bahasa Asli/Original Language | Bahasa Indonesia |
| Level | Nasional |
| Status |